Riz Sale Canadien
Un mélange de riz, de saucisses épicées et de légumes, parfumé avec des herbes et des épices
Ce plat est originaire du Canada et est souvent servi lors de rassemblements familiaux
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer un peu d'huile dans une grande poêle antiadhésive
Faire revenir les saucisses épicées avec les oignons et les poivrons, jusqu'à ce qu'ils soient dorés
Ajouter l'ail et les épices, et faire cuire pendant quelques minutes
Ajouter l'eau et laisser mijoter pendant environ 20-30 minutes, jusqu'à ce que les légumes soient tendres
Ajouter la sauce Worcestershire et la sauce piquante, et laisser mijoter pendant 15 minutes
Ajouter le riz cuit et remuer délicatement pour que le riz soit bien imprégné de la sauce
Parsemer de ciboulette et de persil, et servir chaud