RC

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Riz sauvage forestier

Un mélange de riz sauvage, de haricots verts, de champignons et de saveurs aromatiques pour un plat savoureux

Le riz sauvage est un ingrédient traditionnel dans de nombreuses cuisines, notamment en Amérique du Nord

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Riz sauvage
Riz sauvage
1.5 Tasse
Haricots verts
Haricots verts
1 Tasse
Champignons
Champignons
1 Tasse
Bouillon de poulet
Bouillon de poulet
0.5 Litre
Oignon
Oignon
1 Unité
Huile d'olive
Huile d'olive
2 Cuillère à soupe
Beurre
Beurre
1 Cuillère à soupe
Poudre d'ail
Poudre d'ail
0.5 Cuillère à café
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée

Instructions

Faire chauffer l'huile d'olive dans une poêle ou un pot

Ajouter le beurre et remuer jusqu'à ce qu'il soit fondu

Ajouter l'oignon émincé et faire revenir jusqu'à ce qu'il soit translucide

Ajouter les champignons, les haricots verts, le riz sauvage, le bouillon de poulet, la poudre d'ail, le sel et le poivre

Réduire le feu et laisser mijoter pendant 30 minutes ou jusqu'à ce que le riz sauvage soit tendre