RC

RC

Rouleaux de jambon au fromage

Rouleaux de jambon au fromage

Des rouleaux de jambon garnis de fromage à la crème et de raifort, parfaits pour un apéritif ou un buffet

Cette recette est idéale pour un apéritif ou un buffet, car elle est facile à préparer et à servir

Ustensiles

Couteau
Couteau
1
Plan de travail
Plan de travail
1
Film plastique
Film plastique
1

Ingredients

12
Tranches de jambon
Tranches de jambon
12 Tranche
Fromage à la crème
Fromage à la crème
200 Cuillère à soupe
Raifort
Raifort
2 Cuillère à café
Moutarde préparée
Moutarde préparée
1 Cuillère à café
Sel de seasoning
Sel de seasoning
1 Pincée

Instructions

Mélanger le fromage à la crème, le raifort, la moutarde préparée et le sel de seasoning

Étaler une tranche de jambon sur une surface plane

Répartir une couche de mélange sur la tranche de jambon

Superposer une autre tranche de jambon et répéter l'opération jusqu'à épuisement du mélange

Terminer par une couche de jambon

Envelopper les rouleaux dans du film plastique et les réfrigérer pendant une nuit

Au moment de servir, retirer le film plastique et couper les rouleaux en petits carrés

Servir avec des cure-dents