Un délicieux roti aux oignons et épices, idéal pour accompagner un repas ou comme collation
Ce plat est inspiré de la cuisine indienne, où les rotis sont souvent servis avec des épices et des légumes
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélanger les farines de blé et de gram dans un bol
Ajouter les oignons, les piments verts, le sel et les feuilles de coriandre fraîches
Mélanger le tout avec de l'eau pour former une pâte
Diviser la pâte en boules de taille égale
Étaler chaque boule en un roti fin
Faire chauffer une poêle avec de l'huile et cuire les rotis des deux côtés
Servir chaud avec un thé indien