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Rôti de boeuf à la sauce italienne

Un rôti de boeuf cuisiné avec une sauce italienne, des champignons et des légumes, tout cela cuit à la perfection dans le four

Ce plat est idéal pour les repas en famille ou les occasions spéciales, il est facile à préparer et peut être accompagné de divers légumes et sides

Ustensiles

Plat
Plat
1
Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

6
Rôti de bœuf
Rôti de bœuf
2 Livre
Sauce italienne
Sauce italienne
1 Tasse
Champignons
Champignons
1 Tasse
Oignon
Oignon
1 Unité
Carottes
Carottes
4 Unité
Pommes de terre
Pommes de terre
4 Unité

Instructions

Préchauffez le four à 150°C

Mélangez la sauce italienne, les champignons, l'oignon et les herbes dans un bol

Placez le rôti de boeuf dans un plat et versez la sauce italienne dessus

Ajoutez les carottes et les pommes de terre autour du rôti de boeuf

Couvrez le plat avec du papier aluminium et enfournez pendant 1 heure et 15 minutes par livre de viande

Retirez le papier aluminium et continuez à cuire pendant encore 30 minutes