RC

RC

Rouleau aux noix salées

Rouleau aux noix salées

Un rouleau réalisé avec des noix salées, du caramel et des marshmallows, parfait pour les amateurs de desserts croquants

Cette recette a été inspirée par les desserts américains, elle est facile à réaliser et plaira à tous les amateurs de noix salées

Ustensiles

Casserole
Casserole
1
Spatule
Spatule
1
Feuille de plastique
Feuille de plastique
2

Ingredients

8
Beurre
Beurre
200 Gramme
Marshmallows
Marshmallows
200 Gramme
Sucre glace
Sucre glace
400 Gramme
Vanille
Vanille
1 Cuillère à café
Noix salées
Noix salées
200 Gramme
Caramels
Caramels
200 Gramme
Eau
Eau
2 Cuillère à soupe

Instructions

Faire fondre la moitié du beurre

Ajouter les marshmallows et remuer jusqu'à ce qu'ils soient complètement fondus

Ajouter la vanille et mélanger

Mélanger avec le sucre glace pour obtenir une pâte lisse et travaillez

Ajouter 1/2 tasse de noix salées

Faire deux rouleaux avec la pâte

Placer la moitié des noix salées restantes sur une feuille de plastique, un peu plus longue qu'un rouleau

Faire fondre la moitié des caramels avec 1 cuillère à café d'eau et 1 cuillère à café de beurre

Verser le caramel sur les noix salées

Placer un rouleau sur le caramel et ramener les côtés de la feuille de plastique pour couvrir le rouleau avec le caramel et les noix salées

Appuyer fermement sur les noix pour les faire adhérer au caramel

Répéter l'opération pour couvrir l'autre rouleau

Mettre au réfrigérateur et couper en tranches lorsque prêt à servir