Un rouleau de dinde fumée au mangue, parsemé de feuilles de laitue et de tranches de concombre, le tout enveloppé dans une fine galette de pain
Ce plat est idéal pour un pique-nique ou un déjeuner en plein air
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préparez le mélange à tartiner en mélangeant le zeste de citron, le jus de citron, la mayonnaise légère, le chutney de mangue, la poudre de curry et le paprika
Étalez le mélange à tartiner sur la galette de pain
Disposez les tranches de concombre, les tranches de dinde fumée, les morceaux de mangue et les feuilles de laitue sur le pain
Roulez le tout en forme de rouleau
Enveloppez le rouleau dans du film alimentaire et placez-le au réfrigérateur pendant 2 à 4 heures
Coupez le rouleau en tranches et servez