RC

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Rouleau de viande suisse

Un rouleau de viande suisse délicieux, préparé avec du boeuf haché, du fromage suisse et des herbes fraîches

Ce plat est inspiré de la cuisine suisse, où le fromage et la viande sont des ingrédients traditionnels

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Four
Four
1
Papier sulfurisé
Papier sulfurisé
1

Ingredients

4
Œufs
Œufs
2 Unité
Chapignons
100 Gramme
Sauce tomate
Sauce tomate
0.5 Litre
Persil
Persil
1 Cuillère à soupe
Origan
Origan
1 Cuillère à café
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée
Ail
Ail
2 Gousse
Boeuf haché
Boeuf haché
500 Gramme
Fromage suisse
Fromage suisse
8 Tranche

Instructions

Mélanger les ingrédients ensemble jusqu'à obtenir une pâte homogène

Former 4 galettes de viande

Aplatir chaque galette sur du papier sulfurisé et former un rectangle

Recouvrir chaque rectangle de 2 tranches de fromage suisse

Rouler le tout comme un rouleau à pâtisserie

Recouvrir chaque rouleau d'une sauce tomate

Congeler

Servir défrosté et cuit à 180°C pendant 45 minutes ou jusqu'à ce que le plat soit cuit