RC

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Rouleaux croustillants banane chocolat

Rouleaux croustillants banane chocolat

Des rouleaux croustillants garnis de banane et de chocolat, parfaits pour un dessert rapide

Cette recette s'inspire des traditions culinaires asiatiques revisitées avec des ingrédients occidentaux

Ustensiles

Plaque de cuisson
Plaque de cuisson
1
Pinceau de cuisine
Pinceau de cuisine
1
Couteau
Couteau
1

Ingredients

4
Feuilles de brick
Feuilles de brick
8 Feuille
Beurre
Beurre
40 Gramme
Banane
Banane
4 Unité
Chocolat noir
Chocolat noir
100 Gramme
Sel
Sel
1 Pincée

Instructions

Préchauffer le four à 200°C

Déposer les feuilles de brick sur le plan de travail

Badigeonner légèrement les feuilles avec du beurre fondu

Éplucher les bananes et les couper en longueur

Répartir les morceaux de banane sur chaque feuille

Parsemer de pépites de chocolat sur les bananes

Saupoudrer légèrement de sel

Rouler soigneusement les feuilles en serrant bien

Déposer les rouleaux sur une plaque de cuisson

Enfourner jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants