Un mélange de viande hachée, de riz, d'oignons et de chou, cuit dans une sauce tomate
Cette recette est inspirée des traditions culinaires d'Europe de l'Est
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer de l'huile dans une grande poêle ou un plat à cuisson
Ajouter la viande hachée et les oignons, faire cuire jusqu'à ce que la viande soit dorée
Ajouter l'ail et faire cuire pendant une minute supplémentaire
Ajouter le riz, le chou, les tomates concassées, la sauce tomate et l'eau
Porter à ébullition, couvrir, réduire le feu et laisser cuire pendant environ 25 minutes ou jusqu'à ce que le chou soit tendre