RC

RC

Rouleaux de fromage crémeux

Rouleaux de fromage crémeux

Des rouleaux de tortilla remplis d'un mélange crémeux de fromage, jambon et salsa

Cette recette est parfaite pour les réceptions et les fêtes

Ustensiles

Robot de cuisine
Robot de cuisine
1
Couteau
Couteau
1
Plan de travail
Plan de travail
1

Ingredients

8
Fromage crémeux
Fromage crémeux
200 Unité
Jambon
Jambon
100 Gramme
Salsa
Salsa
2 Cuillère à soupe
Crème fraîche
Crème fraîche
1 Cuillère à soupe
Tortilla
Tortilla
4 Unité

Instructions

Mettre le fromage crémeux dans un robot de cuisine et pulser quelques fois

Ajouter le jambon découpé en dés et pulser jusqu'à ce que le jambon soit bien mélangé avec le fromage

Ajouter la salsa et pulser jusqu'à ce que le mélange soit homogène

Ajouter la crème fraîche et mélanger jusqu'à ce que le mélange soit lisse

Prendre chaque tortilla et étaler le mélange uniformément sur une face

Enrouler la tortilla étroitement et envelopper dans du film alimentaire

Répéter l'opération avec chaque tortilla

Mettre les tortillas enroulées au réfrigérateur pendant au moins une heure

Sortir les tortillas du réfrigérateur et couper chaque rouleau en tranches de 1 à 2 cm d'épaisseur

Disposer les tranches sur un plat d'apéritif et servir