RC

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Rouleaux de fromage séphardi

Des rouleaux de fromage séphardi délicieux et faciles à préparer, parfaits pour un apéritif ou un snack

La cuisine séphardie est connue pour ses saveurs méditerranéennes et ses fromages délicieux

Ustensiles

Plan de travail fariné
Plan de travail fariné
1
Rouleau à pâtisserie
Rouleau à pâtisserie
1
Couteau
Couteau
1

Ingredients

6
Pâte feuilletée
Pâte feuilletée
1 Plaquette
Fromage feta
Fromage feta
200 Gramme
Fromage kashkaval
100 Gramme

Instructions

Étalez la pâte feuilletée sur un plan de travail fariné

Répartissez uniformément le fromage feta émietté sur la pâte

Couvrez avec une autre feuille de pâte feuilletée

Ajoutez du fromage kashkaval râpé sur le dessus

Roulez soigneusement les rouleaux

Coupez les rouleaux en tranches d'environ 2 cm d'épaisseur

Tenez chaque tranche entre les paumes de vos mains et faites un léger mouvement rotatif pour sceller la pâte

Placez les rouleaux sur une plaque de cuisson antiadhésive et faites-les cuire dans un four moyen jusqu'à ce qu'ils soient dorés, environ 20 minutes