Rouleaux de jalapeno au fromage
Des rouleaux de jalapeno remplis de fromage et enveloppés de bacon, parfaits pour un apéritif ou un repas léger
La jalapeno est un poivron originaire du Mexique, souvent utilisé dans la cuisine Tex-Mex pour son goût épicé et son parfum unique
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Laisser le fromage à température ambiante pour qu'il ramollisse
Couper les jalapenos en deux et enlever les graines et les membranes
Mélanger le fromage ramolli avec le fromage monterey jack et le poivre de cayenne
Remplir chaque moitié de jalapeno avec le mélange de fromage
Envelopper chaque rouleau de jalapeno avec une tranche de bacon
Huiler légèrement une plaque de cuisson avec de l'huile d'olive et y placer les rouleaux de jalapeno
Cuire dans un four préchauffé à 190°C pendant 15 minutes, ou jusqu'à ce que le bacon soit croustillant