Des rouleaux de poulet épicés, préparés avec des tortillas de farine, du poulet, des haricots noirs, du maïs, du fromage allégé et des épices.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 200°C.
Mélangez le poulet, le maïs, le fromage, les haricots noirs et les épices dans un bol.
Chauffez le mélange pendant 30 secondes au micro-ondes.
Étalez les tortillas de farine sur une surface plane.
Placez une portion du mélange de poulet au centre de chaque tortilla.
Roulez les tortillas et placez-les sur une plaque de four antiadhésive.
Bakez pendant 12 minutes, en les retournant à mi-cuisson.
Préparez la sauce en mélangeant la crème fraîche, l'avocat et les herbes dans un bol.
Assaisonnez la sauce de sel et de poivre.
Servez les rouleaux de poulet épicés avec la sauce et des tomates coupées en dés.