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Rouleaux de tortillas au fromage

Rouleaux de tortillas au fromage

Des rouleaux de tortillas remplis de fromage et de crème, parfaits pour un repas léger

J'ai découvert cette recette lors d'un voyage au Mexique, où les tortillas sont un ingrédient de base

Ustensiles

Couteau
Couteau
1
Planche à découper
Planche à découper
1

Ingredients

4
Tortillas
Tortillas
4 Unité
Fromage râpé
Fromage râpé
200 Gramme
Crème fraîche
Crème fraîche
2 Cuillère à soupe
Oignons verts
Oignons verts
1 Brin

Instructions

Étalez les tortillas sur une surface plane

Mélangez la crème fraîche et le fromage râpé dans un bol

Répartissez le mélange de crème et de fromage sur chaque tortilla, en laissant une bordure de 1 cm

Roulez les tortillas pour former des rouleaux

Placez les rouleaux au réfrigérateur pendant 30 minutes

Coupez les rouleaux en tranches et servez