RC

RC

Roulés de Tortilla au Jambon et Fromage Frais

Roulés de Tortilla au Jambon et Fromage Frais

Des roulés de tortilla garnis de fromage frais et de jambon, parfaits pour l'apéritif ou les buffets.

Ces roulés sont une adaptation des pinwheels américains, revisités avec des ingrédients courants en France.

Ustensiles

Bol
Bol
1
Couteau
Couteau
1
Film alimentaire
Film alimentaire
1

Ingredients

4
Fromage frais
Fromage frais
200 Gramme
Mélange d'herbes séchées
Mélange d'herbes séchées
2 Cuillère à soupe
Tortilla de blé
Tortilla de blé
4 Unité
Jambon cuit
Jambon cuit
8 Tranche

Instructions

Dans un bol, mélanger le fromage frais avec le mélange d'herbes jusqu'à obtenir une texture homogène

Étaler uniformément la préparation au fromage sur chaque tortilla

Déposer les tranches de jambon sur toute la surface des tortillas

Rouler fermement chaque tortilla sur elle-même en serrant bien

Envelopper les roulés dans du film alimentaire et placer au réfrigérateur

Après réfrigération, retirer le film et couper les roulés en tranches épaisses