Rub de viande aux herbes de Provence
- by Recettes Culinaires
- 20 déc. 2025
- 20 Mins
- 4 personnes
Ce rub de viande est préparé avec un mélange d'herbes de Provence, de poudre d'ail et d'oignon, de sel et de poivre. Il est idéal pour donner du goût à vos plats de viande, que ce soit du porc, du poulet ou du bœuf.
Les herbes de Provence sont traditionnellement utilisées dans la cuisine méditerranéenne pour parfumer les plats de viande et de légumes
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélangez tous les ingrédients dans un bol
Badigeonnez les deux côtés des morceaux de viande avec de l'huile d'olive
Frottez le mélange d'herbes et d'épices sur les deux côtés des morceaux de viande
Informations nutritionnelles
- Calories : 62.5 kcal
- Protéines : 8.75 g
- Glucides : 2.5 g
- Lipides : 3.75 g