Les oignons braisés avec des celeries sont un excellent accompagnement pour de nombreux plats. Cette recette est facile à réaliser et nécessite peu d'ingrédients.
Les oignons braisés sont un classique de la cuisine française, mais l'ajout de celeries leur donne un petit plus de saveur et de texture.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faites chauffer l'huile dans une grande poêle à feu moyen
Ajoutez les oignons et faites-les cuire, couverts, pendant 20 minutes, en remuant occasionnellement
Ajoutez les celeries et faites-les cuire, en remuant, pendant 10 minutes, ou jusqu'à ce qu'elles soient tendres mais encore croquantes
Assaisonnez avec du sel et du poivre à votre goût