Ce rub de porc aux épices est un mélange de sel, de noix de muscade, de coriandre, de sucre et de poivre qui donne un goût délicieux à votre porc.
Ce mélange d'épices est inspiré de la cuisine américaine, où les rubs sont souvent utilisés pour donner du goût à la viande.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélanger tous les ingrédients dans un bol
Frotter le mélange d'épices sur la viande de porc
Laisser reposer la viande pendant 20 à 30 minutes avant de la cuire