Une salade fraîche et savoureuse à base d'avocats et d'œufs durs.
Cette salade est une variante moderne de la cuisine méditerranéenne, où l'avocat et les herbes fraîches sont rois.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Coupez les avocats, les œufs durs, les tomates et les oignons en petits morceaux
Mélangez les feuilles de coriandre fraîche avec les ingrédients précédents dans un bol
Dans un autre bol, mélangez le jus de citron, la mayonnaise, le sel et le poivre
Versez la sauce sur la salade et mélangez bien
Servez la salade dans les coques d'avocat si vous les avez conservées
Informations nutritionnelles
- Calories : 160 kcal
- Protéines : 7 g
- Glucides : 10 g
- Lipides : 11 g