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Salade de chou crémeuse

Salade de chou crémeuse

Cette salade de chou crémeuse est parfaite pour accompagner vos repas légers et frais

J'ai découvert cette recette lors d'un voyage aux États-Unis, où les salades de chou sont très populaires

Ustensiles

Grand bol
Grand bol
1
Cuillère à mélanger
Cuillère à mélanger
1

Ingredients

4
Chou vert
Chou vert
2 Tasse
Chou rouge
Chou rouge
1 Tasse
Carottes
Carottes
1 Tasse
Céleri
Céleri
1 Tasse
Oignon
Oignon
0.5 Tasse
Poivron vert
Poivron vert
1 Tasse
Poivron rouge
Poivron rouge
1 Tasse
Mayonnaise
Mayonnaise
2 Cuillère à soupe
Miel
Miel
1 Cuillère à soupe
Vinaigre de riz
Vinaigre de riz
1 Cuillère à soupe
Vinaigre rouge
Vinaigre rouge
1 Cuillère à soupe
Huile
Huile
1 Cuillère à soupe
Sucre
Sucre
1 Cuillère à café
Moutarde sèche
Moutarde sèche
0.5 Cuillère à café
Poivre
Poivre
0.5 Cuillère à café
Sel
Sel
0.5 Cuillère à café
Granules de garlic
Granules de garlic
0.5 Cuillère à café
Coriandre fraîche
Coriandre fraîche
1 Brin

Instructions

Dans un grand bol, combinez les choux verts et rouges, les carottes, le céleri, l'oignon et les poivrons

Pour la sauce, combinez la mayonnaise, le miel, le vinaigre de riz, le vinaigre rouge, l'huile, le sucre, la moutarde sèche, le poivre, le sel et les granules de garlic

Versez la sauce sur le mélange de chou et mélangez bien pour combiner

Laissez refroidir au réfrigérateur jusqu'à ce que vous soyez prêt à servir