Une salade de pâtes orzo mélangée avec des ingrédients grecs traditionnels
Cette salade est inspirée de la cuisine grecque traditionnelle, avec des ingrédients tels que le feta, les olives kalamata et les tomates roma
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire cuire les pâtes orzo selon les instructions du paquet
Égoutter les pâtes et les rincer avec de l'eau froide
Mettre les pâtes dans un grand bol, couvrir et les mettre au frais pendant 1 à 2 heures
Ajouter le feta, les tomates, les olives, le basilic et le persil aux pâtes refroidies, et mélanger pour combiner
Préparer la sauce en plaçant l'huile d'olive, le jus de citron, l'ail et l'origan dans un bocal avec un couvercle
Agiter vigoureusement pour combiner, puis verser la sauce sur le mélange de pâtes et mélanger pour enrober
Assaisonner à goût avec du sel et du poivre noir
Couver et mettre au frais pendant 2 à 24 heures