Cette salade de chou aux mandarines est une délicieuse combinaison de saveurs et de textures. Les choux et les carottes sont mélangés avec des mandarines et une sauce crémeuse à base de mayonnaise et de crème fraîche.
Cette salade est parfaite pour les occasions où l'on veut offrir un plat léger et rafraîchissant.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélanger les choux et les carottes dans un grand bol
Dans un petit bol, mélanger la mayonnaise, la crème fraîche, le moutard de Dijon, le gingembre frais, les graines de céleri, le sel et le poivre
Verser la sauce sur les choux et les carottes et mélanger bien
Incorporer délicatement les mandarines
Couvrir et réfrigérer pendant au moins 4 heures pour permettre aux saveurs de se mélanger