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Salade de chou napa au sesame

Une salade de chou napa, poivron rouge, oignons verts et coriandre fraîche, assaisonnée avec de l'huile de sesame, du vinaigre de riz et du sel

Cette salade est inspirée de la cuisine asiatique, où le sesame est un ingrédient très utilisé

Ustensiles

Grand bol
Grand bol
1
Cuillère à soupe
Cuillère à soupe
1

Ingredients

4
Chou napa
Chou napa
400 Gramme
Poivron rouge
Poivron rouge
150 Gramme
Oignons verts
Oignons verts
100 Gramme
Coriandre fraîche
Coriandre fraîche
20 Gramme
Huile de sésame
Huile de sésame
2 Cuillère à soupe
Vinaigre de riz
Vinaigre de riz
2 Cuillère à soupe
Sel
Sel
1 Pincée
Graines de sésame
Graines de sésame
1 Cuillère à soupe

Instructions

Dans un grand bol, mélanger l'huile de sesame, le vinaigre de riz, le sel et la coriandre fraîche

Ajouter le chou napa, le poivron rouge et les oignons verts, et bien mélanger

Garnir avec des graines de sesame, si désiré