Cette salade de concombre est préparée avec des concombres frais, du vinaigre de riz, des graines de sésame toastées et un peu de sucre pour équilibrer les saveurs.
Les concombres sont souvent utilisés dans les salades asiatiques pour leur fraîcheur et leur texture croquante.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Lavez les concombres et coupez-les en fines tranches
Dans un bol moyen, mélangez les tranches de concombre avec le vinaigre de riz, le sucre, le sel et le vinaigre blanc
Laissez mariner pendant au moins une heure au réfrigérateur
Juste avant de servir, saupoudrez de graines de sésame toastées
Vous pouvez également toaster les graines de sésame dans une poêle sèche pendant quelques minutes pour les rendre plus parfumées