Une salade de cranberries sans sucre, préparée avec de la gelée de framboise sans sucre, de la sauce de cranberries entières et des noix de pécan
Les cranberries sont un fruit très polyvalent, qui peut être utilisé dans de nombreuses recettes, des desserts aux sauces
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélanger les cranberries et 250ml d'eau chaude dans un blender et mixer jusqu'à obtenir une consistance lisse
Faire dissoudre la gelée de framboise sans sucre dans 250ml d'eau chaude
Mélanger la gelée et les noix de pécan avec les cranberries
Verser la moitié du mélange dans un plat de 20x20cm
Placer le plat au congélateur pendant 30 minutes, jusqu'à ce que le mélange soit ferme
Sortir le plat du congélateur et étaler la crème aigre sur le dessus
Recouvrir avec le reste du mélange de gelée et cranberries
Placer le plat au réfrigérateur jusqu'à ce que le mélange soit ferme