Une salade de crevettes aux pâtes fraîche et savoureuse, parfaite pour une soirée d'été.
Cette recette de salade de crevettes aux pâtes me rappelle les repas en plein air sur la côte méditerranéenne lors de mes vacances d'été.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire cuire les pâtes selon les instructions du paquet
Rincer les pâtes à l'eau froide et les égoutter
Mettre les pâtes dans un grand bol en verre
Peler et déveiner les crevettes
Couper le zucchini en tranches fines
Couper le poivron rouge en lanières fines
Mettre les crevettes dans un bol en verre et les couvrir de film plastique
Faire cuire les crevettes au micro-ondes pendant 1,5 à 2 minutes
Remuer les crevettes et les faire cuire encore pendant 1,5 à 2 minutes
Ajouter les crevettes, le zucchini, le poivron rouge et les olives aux pâtes dans le bol
Mélanger le yaourt, la crème fraîche, le raifort et le zeste de citron dans un bol
Mélanger la sauce avec la salade de pâtes
Réfrigérer la salade pendant au moins 2 heures avant de servir