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Salade d'épinard et fraise

Cette salade est préparée avec des feuilles d'épinard, des fraises fraîches, des noix et des graines de pavot, le tout lié par un dressing à base de vinaigre de cidre et d'huile d'olive

Les fraises sont un excellent complément aux feuilles d'épinard, car elles ajoutent une touche de douceur et de fraîcheur à la salade

Ustensiles

Couteau
Couteau
1
Planche à découper
Planche à découper
1
Bol
Bol
2
Cuillère à soupe
Cuillère à soupe
1

Ingredients

4
Feuilles d'épinard
Feuilles d'épinard
200 Gramme
Chou rouge
Chou rouge
100 Gramme
Oignons verts
Oignons verts
2 Cuillère à café
Vinaigre de cidre
Vinaigre de cidre
2 Cuillère à soupe
Huile d'olive
Huile d'olive
2 Cuillère à soupe
Sucre
Sucre
1 Cuillère à café
Graines de pavot
Graines de pavot
1 Cuillère à café
Paprika
Paprika
0.5 Pincée
Sauce Worcestershire
Sauce Worcestershire
1 Cuillère à café
Sel
Sel
0.5 Pincée
Poivre
Poivre
0.5 Pincée
Fraises fraîches
Fraises fraîches
200 Gramme
Amandes
Amandes
50 Gramme
Graines de sésame
Graines de sésame
1 Cuillère à café

Instructions

Combiner les feuilles d'épinard, le chou rouge et les oignons verts dans un grand bol

Mélanger le vinaigre de cidre, l'huile d'olive, le sucre, les graines de pavot, le paprika et la sauce Worcestershire dans un bol

Assaisonner avec du sel et du poivre au goût

Verser le dressing sur la salade et mélanger délicatement

Disposer les fraises fraîches, les amandes et les graines de sésame sur la salade