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Salade de Fruit Sec au Chouffe

Salade de Fruit Sec au Chouffe

Cette salade de fruit sec est un délice pour les papilles, gracias à la combinaison de fruits secs, de noix et d'épices. Le chouffe, un mélange d'épices chaudes, ajoute une touche spéciale à cette recette.

Cette recette a été inspirée par les marchés d'Orient, où les fruits secs et les épices sont roi.

Ustensiles

Bol
Bol
3
Casserole
Casserole
1
Cuillère
Cuillère
2

Ingredients

4
Abricot sec
Abricot sec
100 Unité
Prune
Prune
100 Unité
Figue sèche
Figue sèche
100 Unité
Poire sèche
100 Unité
Raisin
Raisin
100 Unité
Eau froide
Eau froide
1 Litre
Amande blanchie
50 Unité
Pistache
Pistache
50 Unité
Pignon de pin
Pignon de pin
50 Unité
Cardamome
Cardamome
1 Cuillère à café
Cannelle
Cannelle
1 Cuillère à café
Grenadine
Grenadine
2 Cuillère à soupe
Eau de rose
Eau de rose
2 Cuillère à soupe
Glaçon
Glaçon
4 Unité

Instructions

Dans un bol moyen, recouvrez les fruits secs avec de l'eau froide

Couvrez et réfrigérez pendant 24 heures

Égouttez les fruits secs

Dans un grand bol, mélangez les fruits secs égouttés et les noix

Dans un petit bol, mélangez le cardamome, la cannelle, la grenadine et l'eau de rose

Versez le mélange d'épices sur les fruits secs et les noix

Couvrez et réfrigérez pendant au moins 2 heures

Pour servir, ajoutez des glaçons