Une salade de haricots aux légumes, parfaite pour une collation ou un repas léger
Cette recette est inspirée de la cuisine méditerranéenne, où les haricots et les légumes sont souvent associés pour créer des plats simples et savoureux
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans un bol moyen, mélanger les haricots de garbanzo, les haricots de cire et les haricots verts
Dans un petit bol, combiner le vinaigre de champagne, l'huile d'olive, l'oignon desséché, la moutarde de Dijon et le sucrant artificiel, puis fouetter jusqu'à obtenir un mélange homogène
Verser le mélange liquide sur les haricots et mélanger pour bien combiner
Laisser reposer pendant au moins 30 minutes pour permettre aux saveurs de se mélanger
Informations nutritionnelles
- Calories : 62.5 kcal
- Protéines : 2.5 g
- Glucides : 10 g
- Lipides : 2.5 g