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Salade de haricots noirs aux saveurs mexicaines

Salade de haricots noirs aux saveurs mexicaines

Une salade délicieuse et colorée qui combine les haricots noirs, les légumes crus et les chips de maïs, le tout relevé par une sauce Thousand Island

Cette salade est inspirée de la cuisine mexicaine et est parfaite pour un repas en famille ou entre amis

Ustensiles

Casserole
Casserole
1
Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Haricots noirs
Haricots noirs
250 Gramme
Assaisonnement pour tacos
Assaisonnement pour tacos
2 Cuillère à café
Eau
Eau
0.25 Litre
Laitue
Laitue
200 Gramme
Poivrons rouges
Poivrons rouges
150 Gramme
Tomates
Tomates
150 Gramme
Olives
Olives
100 Gramme
Chips de maïs
Chips de maïs
50 Gramme
Fromage cheddar
Fromage cheddar
100 Gramme
Sauce thousand island
Sauce thousand island
4 Cuillère à soupe

Instructions

Faire chauffer les haricots noirs, l'eau et l'assaisonnement pour tacos dans une petite casserole à feu moyen, en remuant occasionnellement jusqu'à ce que le mélange soit chaud

Mélanger la laitue, les poivrons rouges, les tomates, les olives et les chips de maïs dans un grand bol

Ajouter le mélange de haricots noirs, le fromage cheddar et la sauce Thousand Island au mélange de légumes, puis mélanger le tout

Servir immédiatement