Cette salade de haricots variés est un excellent choix pour un repas léger et équilibré. Les haricots verts, les haricots cireux, les haricots de Lima, les haricots rouges et les pois chiches sont mélangés avec des oignons, des poivrons et une sauce vinaigrette pour créer un plat délicieux et sain.
Cette salade est inspirée de la cuisine américaine et est souvent servie pendant les pique-niques et les barbecues.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Égouttez tous les haricots et mélez-les dans un grand bol
Chauffez l'huile végétale, le vinaigre, le sucre, le sel, le poivre, la moutarde sèche et les graines de céleri
Mélangez la sauce avec les haricots et laissez reposer pendant la nuit
Ajoutez les oignons et les poivrons environ une heure avant de servir