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Salade de kiwi et fraises

Salade de kiwi et fraises

Une salade de fruits frais et délicieux avec des épinards et des noix, assaisonnée d'une sauce au vinaigre et miel de framboise.

Cette salade est parfaite pour l'été, quand les fraises et les kiwis sont en saison. Elle a été servie lors d'un buffet de mariage il y a quelques années et a reçu un accueil très chaleureux.

Ustensiles

Couteau
Couteau
1
Planche à découper
Planche à découper
1
Bol
Bol
2
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Kiwi
Kiwi
2 Unité
Fraises
Fraises
250 Unité
Vinaigre de framboise
Vinaigre de framboise
2 Cuillère à soupe
Miel de framboise
Miel de framboise
1 Cuillère à soupe
Huile végétale
Huile végétale
1 Cuillère à soupe
épinards
épinards
1 Bol
Noix
Noix
50 Noix

Instructions

Laver et couper les kiwis en rondelles

Laver et couper les fraises en deux

Mélanger le vinaigre de framboise, le miel de framboise et l'huile végétale dans un petit bol

Combiner les épinards, les noix, les fraises et les kiwis dans un grand bol

Verser la sauce sur la salade et mélanger délicatement