Une salade de légumes marinés préparée avec des haricots verts, des petits pois, du maïs et d'autres légumes, marinés dans une sauce vinaigrée.
Cette recette de salade de légumes marinés rappelle les pique-niques d'été en famille, où les légumes frais du jardin étaient sublimés par une marinade maison.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Rincer les haricots verts, les petits pois, le maïs et les poivrons dans une passoire sur un grand bol
Égoutter 1 1/2 tasse de liquide
Mettre les légumes dans un grand bol et incorporer les oignons, le céleri et les poivrons
Mélanger les ingrédients restants et les incorporer aux légumes
Couvrez et laissez reposer pendant la nuit au réfrigérateur
Informations nutritionnelles
- Calories : 31.25 kcal
- Protéines : 1.25 g
- Glucides : 3.75 g
- Lipides : 1.25 g