Une salade d'oeufs ranch servie dans des croissants
La sauce ranch, ingrédient clé de cette recette, a été créée dans les années 50 par un producteur de lait américain
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Coupez chaque oeuf en deux et retirez les jaunes
Placez les jaunes dans un grand bol et écrasez-les avec une fourchette
Ajoutez les oignons verts, le sel, le poivre et la sauce ranch dans le bol et mélangez bien
Hachez les blancs d'oeufs et ajoutez-les au mélange de jaunes
Coupez les croissants en deux et placez environ 1/2 tasse de laitue et 1/2 tasse de la salade d'oeufs sur la moitié inférieure de chaque croissant
Recouvrez avec la moitié supérieure du croissant et répétez pour les autres sandwiches