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Salade d'oeufs Tex-Mex

Salade d'oeufs Tex-Mex

Une recette originale et délicieuse qui combine les oeufs durs, le fromage, les oignons et la salsa dans des coquilles de tacos

Cette recette est inspirée de la cuisine Tex-Mex, qui combine les saveurs du Mexique et des États-Unis

Ustensiles

Bol
Bol
2
Cuillère
Cuillère
1
Couteau
Couteau
1

Ingredients

6
Œuf
Œuf
4 Unité
Fromage
Fromage
100 Gramme
Oignon vert
Oignon vert
2 Tige
Mayonnaise
Mayonnaise
2 Cuillère à soupe
Salsa
Salsa
2 Cuillère à soupe
Crème aigre
Crème aigre
1 Cuillère à soupe
Sel
Sel
1 Pincée
Coquille de taco
Coquille de taco
6 Unité
Laitue
Laitue
6 Feuille
Avocat
Avocat
2 Unité

Instructions

Mélangez les oeufs durs, le fromage râpé et les oignons verts dans un bol

Réservez

Mélangez la mayonnaise, la salsa, la crème aigre et le sel dans un autre bol

Incorporez le mélange mayonnaise-salsa dans le mélange oeufs-fromage

Tapissez les coquilles de tacos avec des feuilles de laitue

Répartissez la salade d'oeufs de manière égale dans les coquilles de tacos

Garnissez avec des tranches d'avocat et servez avec de la salsa