Une salade de pâtes aux crevettes caribéennes fraîche et épicée, parfaite pour l'été.
Cette recette s'inspire des saveurs des Caraïbes, où les crevettes et les fruits frais sont rois dans la cuisine locale.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faites cuire les pâtes selon les instructions du paquet
Rincez-les et égouttez-les
Dans un bol, mélangez la viande de crevettes imitation, le poivron rouge, la mangue, le piment jalapeño et le cilantro
Ajoutez les pâtes cuites au mélange et remuez délicatement
Préparez la sauce en mélangeant le jus de lime, l'huile d'olive, le miel, la poudre de cumin et la poudre de gingembre
Versez la sauce sur la salade de pâtes et remuez délicatement pour enrober
Assaisonnez avec du sel et du poivre si nécessaire
Couvrez et laissez reposer pendant 2 heures avant de servir