Une salade de pâtes italiennes aux noix de pecan, raisins et fromage râpé, liée par une sauce à la mayonnaise et aux herbes.
Les salades de pâtes sont devenues très populaires dans les années 80 aux États-Unis, où les ingrédients italiens se sont mélangés avec des saveurs locales comme les noix de pecan.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire cuire les pâtes italiennes selon les instructions du paquet, puis les rincer à l'eau froide et les égoutter.
Dans un bol, mélanger la mayonnaise et le mélange d'herbes et d'ail jusqu'à obtenir une sauce homogène.
Dans un grand bol, combiner les pâtes cuites, les noix de pecan, les raisins et le fromage râpé.
Ajouter la sauce à la mayonnaise et mélanger jusqu'à ce que les pâtes soient bien enrobées.
Couvrir le bol avec du film plastique et placer au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes pour permettre aux saveurs de se mélanger.
Juste avant de servir, ajouter les ingrédients restants et mélanger délicatement.
Servir la salade de pâtes italiennes aux noix de pecan dans des assiettes individuelles et déguster.