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Salade de pâtes végétarienne

Salade de pâtes végétarienne

Une délicieuse salade de pâtes végétarienne préparée avec des pâtes, des légumes frais et une sauce à l'huile d'olive.

Cette salade de pâtes végétarienne est une création moderne qui s'inspire des traditions culinaires méditerranéennes et italiennes, mettant en valeur les saveurs et les couleurs des légumes frais.

Ustensiles

Casserole
Casserole
1
Bol
Bol
2
Couteau
Couteau
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Pâtes
Pâtes
250 Gramme
Avocat
Avocat
2 Unité
Tomates
Tomates
3 Unité
Fromage
Fromage
150 Gramme
Poivrons
Poivrons
2 Unité
Huile d'olive
Huile d'olive
4 Cuillère à soupe
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée
Herbes fraîches
Herbes fraîches
2 Cuillère à soupe
Piments secs
Piments secs
1 Pincée

Instructions

Faire bouillir de l'eau dans une grande casserole et y ajouter les pâtes

Laver et couper les tomates, les poivrons et l'avocat

Mélanger l'huile d'olive, le sel et le poivre dans un bol

Ajouter les herbes fraîches et les piments secs au mélange d'huile d'olive

Laisser reposer le mélange pendant quelques minutes pour que les saveurs se mélangent

Égoutter les pâtes et les rincer sous l'eau froide

Mélanger tous les ingrédients dans un grand bol, y compris les pâtes, les tomates, les poivrons, l'avocat et le fromage

Ajouter le mélange d'huile d'olive et de herbes fraîches aux ingrédients et bien mélanger

Servir et profiter !