RC

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Salade de petits pois colorée

Une salade fraîche et colorée à base de petits pois, de carottes et de fromage, accompagnée d'une sauce crémeuse.

Cette salade me rappelle les pique-niques de mon enfance, où ma grand-mère préparait toujours des salades colorées et délicieuses.

Ustensiles

Casserole
Casserole
1
Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Carottes
Carottes
200 Gramme
Petits pois
Petits pois
150 Gramme
Côtes de céleri
Côtes de céleri
1 Tasse
Fromage
Fromage
100 Gramme
Oignons verts
Oignons verts
1 Tasse
Lait écrémé
Lait écrémé
0.2 Litre
Sauce mayonnaise
Sauce mayonnaise
2 Cuillère à soupe
Herbes fraîches
Herbes fraîches
1 Cuillère à soupe

Instructions

Faites cuire les carottes dans de l'eau bouillante pendant 2 minutes

Ajoutez les petits pois et faites cuire pendant 5 minutes

Égouttez les carottes et les petits pois, puis rincez-les avec de l'eau froide

Placez les carottes et les petits pois dans un bol

Ajoutez les côtes de céleri, le fromage et les oignons verts

Mélangez les ingrédients restants, y compris le lait écrémé, la sauce mayonnaise et les herbes fraîches

Versez la sauce sur la salade et mélangez bien

Laissez reposer au réfrigérateur pendant au moins 1 heure avant de servir