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Salade de poulet au miel

Une salade de poulet sucrée-salée avec du miel, de la mayonnaise et des légumes croquants.

Cette recette de salade de poulet au miel a été créée par une chef qui voulait allier les saveurs sucrées et salées dans un seul plat. Elle a expérimenté différentes combinaisons jusqu'à arriver à cette recette qui est devenue un classique.

Ustensiles

Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1
Couteau
Couteau
1

Ingredients

4
Poulet
Poulet
200 Gramme
Mayonnaise
Mayonnaise
2 Cuillère à soupe
Miel
Miel
1 Cuillère à soupe
Curry en poudre
Curry en poudre
0.5 Cuillère à café
Sel de saison
Sel de saison
1 Pincée
Oignon
Oignon
1 Unité
Céleri
Céleri
2 Unité
œuf dur
œuf dur
2 Unité

Instructions

Dans un grand bol, mélanger le poulet cuit, la mayonnaise, le miel, le curry en poudre et le sel de saison

Ajouter l'oignon, le céleri et les oeufs durs, et mélanger jusqu'à ce que tous les ingrédients soient bien combinés

Couvercle et placer au réfrigérateur pour au moins 30 minutes pour permettre aux saveurs de se mélanger

Au moment de servir, garnir de légumes frais et accompagné de bâtonnets de pain