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Tartes miniatures au poulet

Des tartes miniatures au poulet délicieuses et faciles à préparer, parfaite pour un apéritif ou un buffet.

Ces tartes miniatures au poulet sont inspirées des finger foods servis lors des soirées huppées américaines des années 50.

Ustensiles

Four
Four
1
Moules à tartes miniatures
Moules à tartes miniatures
12
Fourchette
Fourchette
1

Ingredients

12
Pâte à tarte
Pâte à tarte
1 Unité
Poulet
Poulet
200 Gramme
Oignon vert
Oignon vert
0.5 Tasse
Céleri
Céleri
0.5 Tasse
Curry
Curry
1 Cuillère à café
Mayonnaise
Mayonnaise
2 Cuillère à soupe
Noix de pécan
Noix de pécan
10 Noix

Instructions

Préchauffer le four à 400 degrés

Étaler la pâte à tarte et découper des cercles pour les mettre dans des moules à tartes miniatures

Presser les cercles de pâte dans les moules et piquer avec une fourchette

Faire cuire les tartes pendant 10-12 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient dorées

Laisser refroidir les tartes

Mélanger le poulet cuit, les oignons verts, le céleri, le curry et la mayonnaise pour obtenir une salade

Remplir les tartes refroidies avec la salade de poulet

Saupoudrer de noix de pécan concassées sur le dessus

Réfrigérer jusqu'au moment de servir