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Salade de poulet grillé avec Sauce balsamique crémeuse

Cette recette de salade de poulet grillé avec sauce balsamique crémeuse est idéale pour un repas léger et frais. Les haricots blancs sans sel ajouté, l'huile d'olive extra vierge, le vinaigre balsamique, l'ail, le basilic et le sel se mélangent pour créer une sauce crémeuse qui complète parfaitement les poulets grillés, les oignons rouges et les tomates de raisin.

Cette recette est inspirée par les saveurs méditerranéennes et est parfaite pour un repas en plein air

Ustensiles

Blender
Blender
1
Assiette
Assiette
4

Ingredients

4
Haricots blancs
Haricots blancs
200 Gramme
Huile d'olive
Huile d'olive
2 Cuillère à soupe
Vinaigre balsamique
Vinaigre balsamique
2 Cuillère à soupe
Ail
Ail
2 Gousse
Basilic
Basilic
10 Feuille
Sel
Sel
1 Pincée
Greens
Greens
4 Tasse
Poulet grillé
Poulet grillé
4 Tranche
Oignon rouge
Oignon rouge
1 Rondelle
Tomates de raisin
Tomates de raisin
10 Noix

Instructions

Préparez la sauce en mélangeant les haricots blancs sans sel ajouté, l'huile d'olive extra vierge, le vinaigre balsamique, l'ail, le basilic et le sel dans un blender jusqu'à obtenir une sauce lisse

Disposez les greens sur une assiette

Ajoutez les poulets grillés, les oignons rouges et les tomates de raisin sur le dessus des greens

Versez la sauce sur le dessus de la salade

Servez immédiatement