RC

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Salade de poulet mexicaine

Une salade de poulet mexicaine croustillante et savoureuse avec des tortillas grillées, du poulet, de la laitue, des tomates et une sauce crémeuse.

Cette salade mexicaine est inspirée des célèbres 'Taco Salads' servies dans les cantines mexicaines. Un mélange de saveurs et de textures qui a conquis les cœurs !

Ustensiles

Plaque de cuisson
Plaque de cuisson
1
Bol
Bol
2
Couteau
Couteau
1

Ingredients

4
Poulet
Poulet
250 Gramme
Tortillas
Tortillas
4 Unité
Laitue
Laitue
2 Tasse
Tomates
Tomates
2 Unité
Fromage
Fromage
100 Gramme
Crème fraîche
Crème fraîche
2 Cuillère à soupe
Salsa
Salsa
2 Cuillère à soupe
Cumin
Cumin
1 Pincée
Piment
Piment
1 Pincée

Instructions

Préchauffer le four à 200°C

Couper les tortillas en triangles et les placer sur une plaque de cuisson

Enfourner les tortillas pendant 5-7 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes

Dans un bol, mélanger la laitue, le poulet, les tomates et le fromage

Dans un autre bol, mélanger la crème fraîche, la salsa, le cumin et le piment

Verser la sauce sur la salade et mélanger délicatement

Placer les triangles de tortillas croustillants sur le dessus de la salade