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Salade verte et fromage

Salade verte et fromage

Une salade composée de laitue, d'endive, de fromage suisse, de câpres et d'une sauce crémeuse à base de crème aigre et de moutarde

Cette salade est inspirée des recettes traditionnelles françaises, avec un twist crémeux et frais

Ustensiles

Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1
Saladier
Saladier
1

Ingredients

4
Laitue
Laitue
2 Tasse
Endive
Endive
1 Tasse
Fromage suisse
Fromage suisse
4 Tranche
Câpres
Câpres
2 Cuillère à soupe
Crème aigre
Crème aigre
3 Cuillère à soupe
Moutarde
Moutarde
1 Cuillère à café
Vinaigre de vin
Vinaigre de vin
2 Cuillère à soupe

Instructions

Lavez et séchez la laitue et l'endive

Déchirez les feuilles en morceaux de taille raisonnable et réfrigérez

Mélangez la crème aigre, la moutarde et le vinaigre de vin dans un bol

Ajoutez les câpres et le fromage suisse à la salade

Mélangez délicatement

Versez la sauce crémeuse sur la salade

Mélangez à nouveau

Servez immédiatement