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Salsa aux concombres et papayes

Une salsa délicieuse et facile à préparer, parfaite pour accompagner vos plats préférés

J'ai découvert cette recette lors d'un voyage aux États-Unis, où les salsas sont très populaires

Ustensiles

Couteau
Couteau
1
Planche à découper
Planche à découper
1
Bol
Bol
1

Ingredients

4
Concombre
Concombre
2 Unité
Piment
Piment
1 Unité
Parsley
Parsley
10 Brin
Oignon vert
Oignon vert
2 Tige
Citron vert
Citron vert
1 Zeste
Jus de citron vert
Jus de citron vert
2 Cuillère à soupe
Sucre
Sucre
1 Cuillère à café
Flocons de piment rouge
Flocons de piment rouge
1 Pincée
Papaye
Papaye
1 Unité
Biscuits
Biscuits
1 Unité

Instructions

Éplucher et couper les concombres en deux, retirer les graines et les couper en dés

Mélanger les concombres avec les piments, la parsley, les oignons verts, le zeste de citron vert et le jus de citron vert

Ajouter le sucre et les flocons de piment rouge, mélanger bien

Incorporer la papaye ou la mangue pour un goût tropical, vous pouvez également utiliser de la pastèque en cas de nécessité

Couvrir et réfrigérer jusqu'au moment de servir

Servir en accompagnement de biscuits ou de crackers