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Salsa aux piments chipotle

Cette salsa est préparée avec des tomates concassées, des oignons rouges, des poivrons verts, des gousses d'ail, des piments chipotle en boîte, du jus de citron, du sucre, de l'origan mexicain, du sel et du cilantro frais.

Les piments chipotle sont des piments jalapeños fumés qui ajoutent une saveur unique à cette salsa.

Ustensiles

Couteau
Couteau
1
Planche à découper
Planche à découper
1
Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Origan mexicain
Origan mexicain
1 Cuillère à café
Sel
Sel
1 Cuillère à café
Cilantro
Cilantro
20 Gramme
Tomate
Tomate
250 Gramme
Oignon rouge
Oignon rouge
100 Gramme
Poivron vert
Poivron vert
100 Gramme
Ail
Ail
3 Gousse
Piment chipotle
Piment chipotle
50 Gramme
Jus de citron
Jus de citron
0.05 Litre
Sucre
Sucre
20 Gramme

Instructions

Mélangez tous les ingrédients dans un grand bol

Coupez les tomates concassées, les oignons rouges et les poivrons verts en petits morceaux

Écrasez les gousses d'ail et ajoutez-les au mélange

Ajoutez les piments chipotle en boîte, le jus de citron, le sucre, l'origan mexicain, le sel et le cilantro frais

Mélangez bien tous les ingrédients

Versez la salsa dans des pots ou des conteneurs hermétiques

Réfrigérez la salsa pendant au moins 30 minutes avant de servir