Cette salsa est préparée avec des avocats, des tomates, des oignons et du jus de citron, ce qui lui donne un goût frais et citronné. Elle est parfaite pour accompagner des burgers, des nachos ou des tacos.
J'ai découvert cette recette lors d'un voyage au Mexique, où les salsas sont une partie intégrante de la cuisine locale.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Coupez les avocats en dés
Épépinez les tomates et coupez-les en deux, puis en dés
Émincez les oignons
Mélangez les avocats, les tomates, les oignons et la salsa dans un bol
Laissez reposer au réfrigérateur pendant 30 minutes pour permettre aux saveurs de se mélanger
Si vous préparez la salsa à l'avance, ajoutez le jus d'un demi-citron pour prévenir l'oxydation des avocats
Servez frais, mais conservez au réfrigérateur si nécessaire