Cette salsa est préparée avec des oignons doux, des morceaux d'ananas, des poivrons rouges et des herbes fraîches. Elle est parfaite pour accompagner des plats de viande, de poisson ou des salades.
Cette salsa est inspirée par les saveurs des Caraïbes, où les ananas et les oignons doux sont des ingrédients couramment utilisés.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Émincez les oignons doux et les poivrons rouges en petits morceaux.
Coupez l'ananas en dés.
Hachez les feuilles de coriandre fraîche.
Écrasez les piments jalapenos pour en extraire le jus.
Mélangez tous les ingrédients dans un bol et arrosez avec du jus de citron fraîchement pressé.
Mélangez bien pour que tous les ingrédients soient bien combinés.