RC

RC

Salsa de cranberries au chili

Cette salsa est préparée avec des cranberries, des piments verts, de la coriandre fraîche et du jus de citron vert

Les cranberries sont des baies rouges qui poussent dans les marais et les tourbières de l'hémisphère nord

Ustensiles

Robot culinaire
Robot culinaire
1
Bol
Bol
1
C. à s.
C. à s.
1

Ingredients

4
Cranberries
Cranberries
200 Gramme
Sucre granulé
Sucre granulé
100 Gramme
Piments verts
Piments verts
50 Gramme
Coriandre fraîche
Coriandre fraîche
10 Brin
Oignons verts
Oignons verts
20 Gramme
Jus de citron vert
Jus de citron vert
2 Cuillère à soupe
Zeste de citron vert
Zeste de citron vert
1 Zeste
Poudre de muscade
Poudre de muscade
0.5 Pincée
Poudre de cannelle
Poudre de cannelle
0.5 Pincée
Cumin
Cumin
0.5 Pincée

Instructions

Mettez tous les ingrédients dans un robot culinaire

Pulsez jusqu'à ce que les ingrédients soient bien mélangés

Versez la salsa dans un bol et laissez-la refroidir au réfrigérateur avant de servir

Servez avec des chips de tortilla ou des galettes de maïs